Zutaten: 1 Dorade pro person 1 TL Olivenöl 1 Bund…
Schlagwort: Fisch
Maronensuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln
Zutaten für 4 Personen: Für die Maronensuppe: 200 g Maronen 2 Schalotten…
Kalt gebeizte Forelle Alois Köstler Art
Dieses Rezept stammt von meinem Vater, der diese Art der Zubereitung von…
Bagel: Lachs-Bagel
Zutaten 150 g Doppelrahm- Frischkäse 2 EL saure Sahne 2 EL körniger…
BEEF: Lachs im Weckglas
Zutaten: 1 kg norwegisches Lachsfilet (ohne Haut und Gräten) 2 TL Salz…
Fischsuppe nach Bakkagerdi Art
Zutaten • 1 Zwiebel • 600 g Fischfilet (Victoriaseebarsch, Rotbarsch etc.) • …