Zutaten:
- Nicht zu große, festkochende Kartoffeln. Ca. 1 Kg
- Salz, Pfeffer
- Öl (hoch erhitzbar)
Zubehör:
- Bunt-Schneidemesser bzw. Wellenschnitt-Messer
- Gemüse Grill Korb
Zubereitung:
Die Kartoffel gründlich waschen; mit dem Messer in dünne Scheiben schneiden.Etwas im Wasser stehen lassen.
Mit Küchentücher trocknen und in einer Schüssel mit etwas Öl mischen. Alle Scheiben sollten etwas Öl abbekommen.
In den Korb geben und mit direkter Hitze grillen. Immer wieder wenden und schwenken, dass keine Kartoffel festbackt.
Zum Abschluss würzen nach Geschmack. z.B. mit Salz und Pfeffer würzen.