Zutaten: 2-3 Zucchini eine Dose Tomaten eine Mozzarella Kugel etwas Parmesan 2-3…
Klassische Pizza Margherita con prosciutto crudo
Belag: 60-70g (etwa eine halbe Packung) Mozzarella oder Büffel-Mozzarella Guter Schinken
Zwiebel-Chutney
2 EL Olivenöl 675 g rote Zwiebeln , sehr dünne Scheiben geschnitten…
Tomaten-Chutney
Zutaten 2 große rote Zwiebeln, fein gehackt 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 3…
Zucchini-Kartoffel Curry
Zutaten: 200 g Zucchini 200 fest kochende Kartoffeln Eine Karotte Einen halben…
China Pfanne – Horst Style
Zutaten: H-Brust oder Filet Gemüse: MUSS: Zuckererbsen, Karotten, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Paprika…
Kalbsrollbraten gegrilllt
Zutaten Für 4 Personen Kalbsrollbrate ca. 1,5 Kg 1 Knoblauchzehe, fein gehackt…
Garnelenburger
Zutaten: 500 g Garnelen ohne Darm 1 Limette ½ Bund Koriander 1-2…
Gegrillte Hähnchenbrust auf Rosmarin
Zutaten: Hähnchenbrust Salz, Pfeffer, Paprika, eventuell Mediterrane Gewürze (trocken), Olivenöl Ein Bund…
Fischsuppe nach Bakkagerdi Art
Zutaten • 1 Zwiebel • 600 g Fischfilet (Victoriaseebarsch, Rotbarsch etc.) • …