Zutaten:
Kartoffeln
Auberginen
Zucchini
Zwiebeln
Karotten
Schinkenwürfel
Sahne
Gemüsebrühe
Käse
Kartoffeln vorkochen
Auberginen schneiden und in Salzwasser wässern
Dadurch werden die Bitterstoffe entzogen
Alles in Scheiben schneiden. Schickten.
Mit Käse überbacken