Apfelbeeren Sirup

Apfelbeeren Sirup

½ Liter Apfelbeerensaft
½ Liter Holunderbeerensaft (oder einen andere Beerensaft z.B. Johannisbeerensaft)
1 Vanillestange
Abrieb einer halben Limette
Eine Zimtstange
Ca. 800 g Zucker oder mehr, je nach Wunsch

Zubereitung
Alles zusammen in einen Topf geben und bis zur gewünschten Sirup Konsistenz einkochen lassen.
Abfüllen in sterilisierte Flaschen.