Zutaten: 500 g Rindergulasch500 g gemischtes Wurzelgemüse(Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Wurzelpetersilie, Pastinaken)300 g…
Kategorie: Kochen (page 2)
Grüne Thai-Curry Currypaste
Zutaten: 4 grüne Chilis groß, frisch (Besser weniger) 4 grüne Chilis klein,…
Gemüse Erdnuss Pfanne
Zutaten: 150 g Reisnudeln (Optional auch Langkornreis) 2 EL Erdnussöl 500 g Asia Tiefkühlgemüse 2…
Remouladensauce mit Kapern und Sardellen
Zutaten: 3 Cornichons 1 EL kleine Kapern 4Sardellenfilets ½ Bund Petersilie 1…
Pizza diavolo
PIZZA Grundteig: 10 g. Hefe Zucker 250 ml Wasser 400 g Mehl…
Gans vom Spieß
Gans vom Spieß Küchenfertige Gans ca. 5 Kg Für das Grillen sollte…
Stollen-Ecken
Zutaten 100 g Zitronat 100 g Orangeat 750 g Mehl 100 g…
Kaninchen in Weisswein-Thymian-Sauce
Zutaten 1 Kaninchen 1 Zwiebel 5 Stämmchen Thymian frisch 2 Stk. Knoblauchzehen…
Mango Chicken
Zutaten für 4 Portionen Mango Chicken: 2 große hochreife Mangos (z.B. Sorte…
Rinderzunge in Madeira-Sauce
Zutaten: 1 gepökelte Rinderzunge, 1,300 g 1 Zwiebel 250…