Zutaten
Reste von Pulled Pock ca. 300 g.
50 ml Worcestersauce
1 Dose Baked Beans in Tomatensauce, z.B. von Heinz
250 g Speckwürfel
Etwas Wasser
Englische Muffins (alternativ Toasties)
Einige Salatblätter für Burger
Zubereitung:
Pulled Pork mit Speck anbraten; Bohnen dazugeben und würzen. Mit etwas Wasser ablöschen und einkochen lassen. Konsistenz prüfen.
Die Muffins halbieren und mit Salatblättern belegen, die Fleischmasse mit einem Löffel auf den Muffins verteilen.