Zutaten:
1 Hähnchen
1 EL Paprikapulver
3 EL Salz
1 EL Pfeffer (gemahlen, frisch, schwarz)
Butterflocken
Händl auf Spiess
Grill Vorheizen.
1+6 auf Vollgas mit Infrarotbrenner auf kleine Flamme stellen
Eventuell den Infrarotbrenner nach einer Stunde wegschalten.
Hähnchen würzen auf Spiess. Immer wieder mal mit Butter bepinseln.
ca. 1-1,5 Std.